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初夏时节,善调饮食

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【摘要】:
日常除了食物调节之外,适当饮用具有清热祛湿的保健茶饮,也可以帮助脾胃安然入夏。
初夏时节,善调饮食
 
  随着气温上升,雨量增多,气候多湿多热,脾胃功能随着环境的湿热,也容易“疲乏”,可能出现不思饮食、打嗝泛酸、胃胀腹胀、腹泻等消化不良症状。
 
  在初夏时节,通过饮食的选择和搭配,有利于脾胃消化吸收功能的正常发挥,有利于气血的生成和转运,使我们的身心处于一个安健、适乐的状态,更好地迎接夏天的到来。
 
  入夏气温上升,人体机能旺盛,水分代谢加快,可以适当食用具有清热作用的食物:
 
 
1.香蕉:味甘性寒,清热润肠。
 
“止渴润肺解酒,清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢。”——《本草求原》
 
2.芹菜:味辛甘性凉,清热利水。
 
“清胃涤热,祛风,利口齿咽喉头目。”——《随息居饮食谱》
 
3.藕:味甘性寒,清热润肺、凉血行瘀。
 
“主补中,益神益气,除疾,消热渴,散血。”——《饮膳正要》
 
4.黑木耳:味甘性平,凉血止血、和血养荣。
 
“凡崩淋血痢,痔患肠风,常食可疗。”——《随息居饮食谱》
 
5.西瓜:味甘性寒,清热解暑、除烦止渴。
 
“西瓜,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄。“——《本经逢原》
 
6.西红柿:味甘酸性微寒,生津止渴、凉血平肝。
 
7.豆腐:味甘性凉,生津润燥,清热解毒。
 
“清热润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。”——《随息居饮食谱》
 
  具有清热作用的食物对脾胃有虚寒的朋友不是十分合适,清热食物的食用以适当中和为宜,不宜过量,以免损伤脾胃阳气。
  雨水湿气的增多,进食一些具有和胃祛湿,健脾利尿作用的食物有利于保护我们的脾胃,如薏仁米、赤小豆、冬瓜、莴苣等:
 
 
1.薏仁米:味甘淡性凉,利水渗湿、健脾止泻。“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿。”——《本草纲目》
 
2.赤小豆:味甘酸性平,利水除湿、消肿解毒。“主下水”——《黄帝内经》  “痛气健胃“——《药性论》
 
3.冬瓜:味甘淡性凉,清热利水、消肿解毒。“主治小腹水胀,利小便止渴。”——《名医别录》
 
4.莴苣:味甘苦性凉,清热利水。“利小便”——《本草纲目》
 
  日常除了食物调节之外,适当饮用具有清热祛湿的保健茶饮,也可以帮助脾胃安然入夏。
  民以食为天,中医饮食养生注重中和理念,饮食的调和对于我们身心状态的舒适、健康有十分重要的影响。
 
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